Equipo de corte por ultrasonidos para productos gelatinosos y grasos, con diferentes densidades y capas dentro del mismo bloque.

Corte limpio sin deformaciones ni mermas, con altas velocidades de corte, y sin adherencias de producto a la cuchilla de corte.

Exactitud continua de corte y longitud de corte configurable mediante panel táctil con contador de piezas.

Acceso total a todas las partes para una limpieza eficiente y segura.